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Etichetta eco anche per gli hotel

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Sono decenni che, per fortuna, il turismo sostenibile e responsabile ha preso piede all’interno della società. Sempre più persone anche se in vacanza si preoccupano di passare il proprio tempo rispettando i luoghi nei quali soggiornano e, sempre più spesso, cercano di soggiornarne in luoghi che assicurano un approccio sostenibile.

Ecco perché nata l’idea di un’etichetta ecologica “Ecolabel” che Legambiente assegnerà a quella strutture turistiche in grado di garantire: smaltimento eco-compatibile dei rifiuti, riduzione dei consumi idrici, risparmio energetico, promozione di un’alimentazione più sana valorizzando la tradizione gastronomica locale, incentivazione del trasporto collettivo, promozione e valorizzazione dei beni culturali ed ambientali. L’etichetta ecologica di Legambiente Turismo è attualmente la maggiore in Italia in questo settore, con circa 400 aziende associate in 16 regioni, con oltre 63 mila posti e quasi 7 milioni di presenze annue.

A tal proposito è stato firmato a Roma il protocollo d’intesa tra Asshotel-Confesercenti e Legambiente. “Siamo attenti alla crescente domanda, interna ed internazionale, di turismo verde, ecologico – ha affermato il Presidente di Asshotel, Filippo Donati – alla continua ricerca di destinazioni in grado di offrire ecosistemi sempre più intatti ed integri. Per questo aumenta il numero degli alberghi che hanno rivisto la propria offerta nell’ottica di una maggiore sostenibilità ambientale. E proprio la consapevolezza della necessità e della rilevanza di migliorare l’offerta alberghiera secondo criteri di ecocompatibilità – ha sottolineato – ci ha portato alla firma di questo Protocollo con Legambiente Turismo”.

“Il testo dell’intesa – ha spiegato Luigi Rambelli, Presidente Nazionale di Legambiente Turismo – prevede che l’etichetta ecologica ‘Legambiente Turismo’ contraddistingua gli hotel aderenti che saranno impegnati per il miglioramento della qualità della vita nelle destinazioni turistiche ed all’interno delle loro strutture. Ovviamente, gli hotel aderenti dovranno attuare gli impegni operativi concordati per ottenere e mantenere l’etichetta”.

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